泌尿系痛风形成的原因

本市里山西路镇抚外孙女问:我点心吃到“小茸拌冬瓜”。听人说，这种吃到法很非常易使体液钠流失，导致缺钠。但又有人说，这样吃到可以预防大肠的胆结石并成型。不知是否是真是这样?大肠的胆结石是否是是如何并成型的?

南京疾病预防控制里心系主任蒋家騉答:很多人并不认为，“菠菜烧冬瓜”、“小茸拌冬瓜”的吃到法不医学。因菠菜、茸里含较多的乙酸，与冬瓜里含的钠紧密结合，遭受了不溶性的乙酸钠，造并成钠的耗费。但以前的论据并不认为，这种吃到法是能避免大肠胆结石的不错方法。因为菠菜和茸是一类非常丰富乙酸的大豆，其里乙酸与冬瓜里的钠在烧煮时紧密结合，亦会并成型不溶性的乙酸钠，虽然影响了冬瓜里钠的游离透过，但是因为乙酸钠很难被化学物质游离，它亦会随粪便挤出体外，尿里乙酸钠则亦会减少，从而能能避免在肾脏、大肠或膀胱里并成型乙酸钠胆结石。如果茸里的乙酸没有被冬瓜里的钠紧密结合，则亦会实际上被化学物质游离到滴血里，乙酸与滴血液里的钠紧密结合并成乙酸钠，使滴血液里他所的钠变并成“废物”，它比耗费糕点里钠非常不划算，而滴血液里的乙酸钠必需从尿里挤出，从而非常非常易激起胆结石。

实验研究课题证明，大肠胆结石的并成型主要提议于滴血浆里乙酸含量的多寡。如果乙酸含量颇高，即使不补钠，乙酸还是亦会和骨里无罪释放于滴血里的钠紧密结合，并成型乙酸钠。在排泄的步骤里可使大肠并成型的小胆结石或使代之以的胆结石增大。如果减小尿里乙酸钠含量，就可以更少在大肠里并成型的乙酸钠胆结石，从而有效能避免大肠胆结石的并成型。

研究课题还推测，低钠食用反而亦会提高胆结石并成型的机亦会。因为当化学物质含钠量过低时，在肠道里就很难并成型不亦会被化学物质游离的乙酸钠，多余的乙酸就亦会被肠道游离，在滴血液里与滴血钠紧密结合，并通过滴血浆挤出，造并成尿里乙酸钠含量提高，就非常易并成型乙酸钠晶体，积少并成多，转变并成乙酸钠胆结石。所以，对于胆结石患儿即使如此必需油脂补钠，吃到牛奶是不错的补钠途径。

当然，以外钠在内的所有营养成分都有一个油脂的范围，既很难太多，也不宜太少。每天mg为，青春期及50岁以上的；也1000毫克，战斗人员800毫克、分娩及姑母为1200毫克。